Takarmányozásra használják a szóját Németországban

Címkék: Németország , szója , szójabab
Takarmányozásra használják a szóját Németországban

Hidegtűrő szójababot akarnak kitenyészteni Németországban, hogy biztosítsák az ország megnövekedett igényét – írja a Syngenta Magyarország.

Nemcsak a vegetáriánusok és a tofu-imádók fogyasztanak szóját Németországban, hanem a húson keresztül gyakorlatilag mindenki, hiszen a szóját egyre szélesebb körben használják takarmányozásra – írta a Deutsche Welle portálja, összehasonlításul hozzá téve, hogy amíg 1960-ban 17 millió tonna szójabab termett világszerte, addig tavaly már 335 millió tonnát takarítottak be.

És ennek jó oka van. – A szójabab körülbelül 40 százalék fehérjét tartalmaz, emellett megtalálható benne szinte az összes aminosav vagy fehérje, amelyek nélkülözhetetlenek számunkra. A búzával együtt fogyasztva pedig szinte ugyanolyan tápláló, mint a hús, ha nem jobban – mondta Volker Hahn, a Hohenheimi Egyetem szójabab-kutatója, aki szeretne sok szóját termeszteni Németországban.

Mint mondja, az európai igény csupán negyede terem meg a kontinensünkön, de ezt az arány növelni kellene. Dél-Németország és Ausztria, naposabb, melegebb területein jó a terméshozam, de északabbra már más a helyzet.

Tavasszal, vetés után a hajtásoknak több melegre lenne szükségük, másrészt a június-júliusi virágzás idején nem ritka, hogy éjjel 10 fok alá csökken a hőmérséklet Németországban, ami káros a növény számára. Ezért Hahn munkatársaival hidegtűrő szójababfajtát kíván kitenyészteni. A WHO becslése szerint ugyanis 2050-re a szója iránti globális kereslet eléri az 500 millió tonnát, tehát egyre fontosabb választ adni a kérdésre, hogy sikerül-e a szóját olyan hűvösebb régiókban is termeszteni, mint Észak-Németország.

agrárvilág.hu / blog.syngenta.hu



Szerző
Blokkadmin

Dátum
2017-12-08


Kapcsolódó cikkek
Fel-feltűnik a hófehér ritkaság

Fel-feltűnik a hófehér ritkaság

Hidegtűrő szójababot akarnak kitenyészteni Németországban, hogy biztosítsák az ország megnövekedett igényét - írja a Syngenta Magyarország. Nemcsak a vegetáriánusok és a tofu-imádók fogyasztanak szóját Németországban, hanem a húson keresztül gyakorlatilag mindenki, hiszen a szóját egyre szélesebb körben használják takarmányozásra – írta a Deutsche Welle portálja, összehasonlításul hozzá téve, hogy amíg 1960-ban 17 millió tonna szójabab termett világszerte, addig tavaly már 335 millió tonnát takarítottak be. És ennek jó oka van. - A szójabab körülbelül 40 százalék fehérjét tartalmaz, emellett megtalálható benne szinte az összes aminosav vagy fehérje, amelyek nélkülözhetetlenek számunkra. A búzával együtt fogyasztva pedig szinte ugyanolyan tápláló, mint a hús, ha nem jobban – mondta Volker Hahn, a Hohenheimi Egyetem szójabab-kutatója, aki szeretne sok szóját termeszteni Németországban. Mint mondja, az európai igény csupán negyede terem meg a kontinensünkön, de ezt az arány növelni kellene. Dél-Németország és Ausztria, naposabb, melegebb területein jó a terméshozam, de északabbra már más a helyzet. Tavasszal, vetés után a hajtásoknak több melegre lenne szükségük, másrészt a június-júliusi virágzás idején nem ritka, hogy éjjel 10 fok alá csökken a hőmérséklet Németországban, ami káros a növény számára. Ezért Hahn munkatársaival hidegtűrő szójababfajtát kíván kitenyészteni. A WHO becslése szerint ugyanis 2050-re a szója iránti globális kereslet eléri az 500 millió tonnát, tehát egyre fontosabb választ adni a kérdésre, hogy sikerül-e a szóját olyan hűvösebb régiókban is termeszteni, mint Észak-Németország. agrárvilág.hu / blog.syngenta.hu
Egy különleges vadállatot kaptak lencsevégre Nógrádban

Egy különleges vadállatot kaptak lencsevégre Nógrádban

Hidegtűrő szójababot akarnak kitenyészteni Németországban, hogy biztosítsák az ország megnövekedett igényét - írja a Syngenta Magyarország. Nemcsak a vegetáriánusok és a tofu-imádók fogyasztanak szóját Németországban, hanem a húson keresztül gyakorlatilag mindenki, hiszen a szóját egyre szélesebb körben használják takarmányozásra – írta a Deutsche Welle portálja, összehasonlításul hozzá téve, hogy amíg 1960-ban 17 millió tonna szójabab termett világszerte, addig tavaly már 335 millió tonnát takarítottak be. És ennek jó oka van. - A szójabab körülbelül 40 százalék fehérjét tartalmaz, emellett megtalálható benne szinte az összes aminosav vagy fehérje, amelyek nélkülözhetetlenek számunkra. A búzával együtt fogyasztva pedig szinte ugyanolyan tápláló, mint a hús, ha nem jobban – mondta Volker Hahn, a Hohenheimi Egyetem szójabab-kutatója, aki szeretne sok szóját termeszteni Németországban. Mint mondja, az európai igény csupán negyede terem meg a kontinensünkön, de ezt az arány növelni kellene. Dél-Németország és Ausztria, naposabb, melegebb területein jó a terméshozam, de északabbra már más a helyzet. Tavasszal, vetés után a hajtásoknak több melegre lenne szükségük, másrészt a június-júliusi virágzás idején nem ritka, hogy éjjel 10 fok alá csökken a hőmérséklet Németországban, ami káros a növény számára. Ezért Hahn munkatársaival hidegtűrő szójababfajtát kíván kitenyészteni. A WHO becslése szerint ugyanis 2050-re a szója iránti globális kereslet eléri az 500 millió tonnát, tehát egyre fontosabb választ adni a kérdésre, hogy sikerül-e a szóját olyan hűvösebb régiókban is termeszteni, mint Észak-Németország. agrárvilág.hu / blog.syngenta.hu
Idén lesz először nemzetközi aszúnap!

Idén lesz először nemzetközi aszúnap!

Hidegtűrő szójababot akarnak kitenyészteni Németországban, hogy biztosítsák az ország megnövekedett igényét - írja a Syngenta Magyarország. Nemcsak a vegetáriánusok és a tofu-imádók fogyasztanak szóját Németországban, hanem a húson keresztül gyakorlatilag mindenki, hiszen a szóját egyre szélesebb körben használják takarmányozásra – írta a Deutsche Welle portálja, összehasonlításul hozzá téve, hogy amíg 1960-ban 17 millió tonna szójabab termett világszerte, addig tavaly már 335 millió tonnát takarítottak be. És ennek jó oka van. - A szójabab körülbelül 40 százalék fehérjét tartalmaz, emellett megtalálható benne szinte az összes aminosav vagy fehérje, amelyek nélkülözhetetlenek számunkra. A búzával együtt fogyasztva pedig szinte ugyanolyan tápláló, mint a hús, ha nem jobban – mondta Volker Hahn, a Hohenheimi Egyetem szójabab-kutatója, aki szeretne sok szóját termeszteni Németországban. Mint mondja, az európai igény csupán negyede terem meg a kontinensünkön, de ezt az arány növelni kellene. Dél-Németország és Ausztria, naposabb, melegebb területein jó a terméshozam, de északabbra már más a helyzet. Tavasszal, vetés után a hajtásoknak több melegre lenne szükségük, másrészt a június-júliusi virágzás idején nem ritka, hogy éjjel 10 fok alá csökken a hőmérséklet Németországban, ami káros a növény számára. Ezért Hahn munkatársaival hidegtűrő szójababfajtát kíván kitenyészteni. A WHO becslése szerint ugyanis 2050-re a szója iránti globális kereslet eléri az 500 millió tonnát, tehát egyre fontosabb választ adni a kérdésre, hogy sikerül-e a szóját olyan hűvösebb régiókban is termeszteni, mint Észak-Németország. agrárvilág.hu / blog.syngenta.hu

Hozzászólás jelenleg nem lehetséges.