Címke: vegetáriánus

A vegánok a gazdák új ellenségei?

Egyre népszerűbb a hús- és tejmentes életmód, de mit jelent ez a mezőgazdasági ágazatok számára? Az elmúlt években a nyilvánosságban hallható negatív vélemények hozzájárulhattak a hús- és  tejtermékek népszerűségének csökkenéséhez. Mára már korántsem meglepő, hogy egyre több…

Létezik olyan, hogy vegetáriánus szalonna?

Vegetáriánus "szalonnát" állítottak elő egy ukrán agráregyetem diákja. Vegetáriánusok által is fogyasztható "szalonnát" állítottak elő laboratóriumban az északkelet-ukrajnai Szumi megyeszékhely agráregyetemének diákjai - adta hírül a Szevodnya című ukrán napilap. Az ukránok nemzeti eledelének számító szalonna vegetáriánus változatának receptje…