Címke: sör

Dr. Kántor Sándor a Magyar Sörgyártók Szövetségének új elnöke

Az új igazgató a minőségi sörözés népszerűsítését, a gyártás versenyképességének növelését és az itthoni beszállítói háttér erősítését tűzte ki célul a következő időszakra. A Magyar Sörgyártók Szövetsége Dr. Kántor Sándort választotta a szervezet új igazgatójának.…

Ismét magyar komlóból készül a Soproni

Két évtized után újra beindul a hazai komlótermelés. Több mint 20 év után ismét elindul Magyarországon a komlótermelés, így hamarosan hazai komlóból készülhet majd a Soproni sör. Magyar Ökumenikus Segélyszervezet(MÖS) és a 

A meleg miatt lesz drágább a sör?

A sör ára várhatóan megduplázódik a sörárpa csökkenő hozama miatt. A globális felmelegedés csökkentheti a sörárpa hozamát, ami a kínálat csökkenése miatt emelkedő sörárakhoz vezethet. A Nature Plants folyóiratban közzétett tanulmányra hivatkozva a média  egybehangzóan tudósított…

Ha romlik a vízminőség, akkor a sör sem lesz a régi

Sokak kedvenc italát is fenyegetik az eltűnő vizek. A megfelelő minőségű víz eltűnésével többek között jó sörök sem lesznek. Ezt jelképként használva európai kampány indult a vizek védelméért - olvasható a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara oldalán.

Csökkenő árbevételtől sem riadnak vissza a sörfőzdék

Az iparágat a prémium sörök iránti növekvő kereslet fogja meghatározni. 2016 óta folyamatosan nő a hazai sörgyártással foglakozó vállalkozások száma, annak ellenére, hogy a 2016-ban elért 149 milliárd forint összárbevételt a rákövetkező évben nem sikerül elérnie az iparágnak. 2017-ben a…

Málnaágyon érlelik és Békésben főzik az ország kézműves sörét

A győztes sör harminc százalék gyümölcsből készült ital, melyet málnaágyon érlelnek és a világ egyik legjobb búzaélesztője mellett búzamaláta, pilseni maláta és magnum komlók felhasználásával készül. A Békésszentandráson működő Szent András Sörfőzde terméke lett az ország söre a Beerselection sörszaküzlet…

A sört is beemelték a bioüzemanyagok közé a brit tudósok

Akár kulcsfontosságú összetevője is lehet a jövő környezetbarát és a fenntarthatóság elvével összeegyeztethető tulajdonságokkal bíró üzemanyagának a sör. A sört találták a legalkalmasabb - kémiai értelemben - vegyületnek az etanol butanollá alakítására. Az alkohol öl, nyomorba dönt és butanol lesz.…

Az agráriumot erősíti a söripar is

A hazai söripar tavaly mintegy 72 és fél milliárd forinttal járult hozzá a költségvetéshez, közteherviseléshez - adta hírül a Földművelésügyi Minisztérium (FM). Kedvező jogi környezet és dinamikusan bővülő gazdaság teremt jó körülményeket a hazai sörgyártók számára, eredményességüket a hazai…