Címke: hal

Tonhal és avokádó: mi a közös bennük?

Chile-ben már évek óta kutatják, hogy miként akadályozhatnák meg a tonhalhús kiszáradását és oxidációját is. A Santiago Egyetem Élelmiszertudományi és Technológiai Karán 3 éve zajlanak a kutatások a tonhal élelmiszeripari tartósításával kapcsolatos organoleptikus változásairól.

Imádja az ízeket? Mi már tudjuk, hogy hol lesz szombaton

Szombaton számos különlegességgel találkozhatnak a Magyar Ízek Őszi Vásárán, többek között halakat, sajtokat, mézeket, füstölt húsokat, lekvárokat és szörpöket is kóstolhatnak a rendezvényen. 50 kiállító, több mint ezer termékével találkozhatnak a látogatók a Magyar Ízek Őszi…

Lazacok próbáltak átkelni a főúton

A videón látszik, hogy a halak kitartóan próbálnak átjutni az elárasztott autóút egyik oldaláról a másikra. Egy washingtoni lakos, Terri Sue Potter november 4-én vette videóra ezt az elképesztő jelenetet, amikor lazacok úsztak keresztül egy…

Kaposvárra is elmennek a hal kóstoló falatok

Az ország egyik legmeghatározóbb agrárszakmai rendezvényén, a Kaposvári Állattenyésztési Napokon várja a látogatókat a „Kapj rá!” kampány standja. A minden évben 30 ezernél is több látogatót vonzó eseménynek idén is a kaposvári Pannon Lovasakadémia ad otthont. 2018. szeptember 28. és…

Családi nap a NAIK Halászati Kutatóintézetében

A hétvégén rendezik az I. Agrár- Horgász Kupát és Családi Napot a NAIK Halászati Kutatóintézetében Szarvason. A tógazdaságokban ősszel kezdődik a hagyományos lehalászási időszak, amikor az egész éves munka meghozza várva várt eredményét. - A halászati munkák megkezdésének tiszteletére szeretnénk…

Ha imádja a hal ízét, akkor ide el kell mennie

Két nagyszabású, budapesti rendezvényen, valamint a Szekszárdi Szüreti Napokon is finom halfalatokat kóstolhatnak az érdeklődők a „Kapj rá!” halfogyasztást ösztönző kampány keretében, a 2018. szeptember 14-16. közötti hétvégén - olvasható a programsorozat közleményében.

Jetskivel mentik a halakat Pilisvörösváron

Még nem tudni mi okozhatta az oxigénhiányt a pilisvörösvári Nagy-tóban. A helyiek kétségbe vannak esve. Egyetlen éjszaka alatt tömegesen pusztultak ki a halak a pilisvörösvári Nagy-tóból. Mérgezésre utaló jel nincs, csak az biztos, hogy a…

Közel 52 tonna pontyra hozták rá a frászt a Balatonnál

Véget ért a IV. Nemzetközi Balatoni Pontyfogó Kupa. A közel 140 óra alatt rekord mennyiségű halat fogtak a Balaton szerelmesei. Április 21-én vette kezdetét a világ legnagyobb pontyfogó bajnoksága a Balaton körül. 21 országból, közel 200 csapat tette próbára horgásztudását,…