Címke: gyártási technológiák

Spanyolországban tanulhatnak a sonkakészítők

Idén ősszel újabb spanyolországi képzést szervez a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) a katalán IRTA agrár-élelmiszer kutatóintézettel közösen a nemzetek páncoltsonka-gyártási technológiáinak elsajátítására - közölte a kamara. Idén a NAK élelmiszer-feldolgozó tagjai újra elméleti és gyakorlati képzésen vehetnek részt, amelynek…