Címke: értékesítés

Nem tartotta a szavát a szállítócég, így a gazda nyakán maradtak a kecskék

Jól fel kell mérni a piacot a termelés során. De ez még nem elég! Szerződét is érdemes kötni az értékesítéskor. Kétségbeesésében kereste fel a Somogy megyei hírportál szerkesztőségét Veréb Gyula, aki Tabon foglalkozik kecsketenyésztéssel. Azt állítja, hogy szorult helyzetbe…

Nőtt a magyar húskészítmények iránti kereslet külföldön

24 milliárd forint bevételt jelent az országnak a magyar kolbászféleségek exportja. A termelők évente 12 ezer tonna kolbászt értékesítenek a külpiacokon, az elsődleges felvevőpiac Németország. A népszokások ápolása, például a disznóvágás hagyománya összehozza az embereket, közösséget teremt és tart meg.…