Címke: élelmiszeripar

Megnyitott az OMÉK

A sikeres szakmai nap után szerda délután a nagyközönség számára is megnyitott az OMÉK. Közel 1000 kiállítóval, több tízezer négyzetméteren, a teljes HUNGEXPO és Kincsem Park területén várja látogatóit a 78. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK.) 2017. szeptember…

Az ország legnagyobb élelmiszer-ipari raktára jött létre Dunaharasztiban

A kétmilliárd forintos beruházással épített új raktárral a Coca-Cola HBC dunaharaszti élelmiszeripari raktárbázisa lett Magyarországon a legnagyobb. A 12 méter magas épületben 12 ezer raklapon összesen 8,4 millió liter termék fér el. Az összességében több mint öt futballpálya méretű létesítmény…

Most kell megragadniuk a pályázati lehetőségeket az élelmiszer-ipari cégeknek

Lehet, hogy 2020 után már nem, vagy csak korlátozottan lesz lehetőségük uniós forrásokra beruházásaikhoz – erre hívja fel a figyelmet az agrotrend.hu-nak adott interjújában Keleti Marcell, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Élelmiszeripari Igazgatóságának igazgatója. 2020 után várhatóan…

Magyarország világszínvonalú, GMO-mentes mezőgazdasági termelésre képes

A szeptember 20-án kezdődő 78. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) megmutatja, hogy Magyarország ma már világszínvonalú, GMO-mentes mezőgazdasági termelésre képes. Erre hívta fel a figyelmet Fazekas Sándor szerdán, a rendezvényt beharangozó budapesti sajtótájékoztatón. Az agrártárca vezetője elmondta,…

Japán lesz a partnerország az idei OMÉK-en

Japán kultúrájával, hagyományaival is megismerkedhetnek az érdeklődők a közelgő élelmiszeripari kiállításon. Az idei Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron (OMÉK) Japán lesz a partnerország, így a rendezvényre látogatók megismerkedhetnek a hagyományos japán értékekkel és a távol-keleti ország kultúrájával.…

Húskészítmény vagy „minek nevezzelek?”

A Magyar élelmiszerkönyv módosításának köszönhetően augusztus óta szigorúbb szabályok vonatkoznak a húskészítményekre. Eszerint virsli és párizsi elnevezéssel már csak a magasabb, a korábbi 40 százalék helyett legalább 51 százalékos hústartalmú termékek kerülhetnek forgalomba. Ez nem jelenti azt, hogy az alacsonyabb…

Miért drágul a vanília?

Ahogyan a fejlett országokban egyre több természetes élelmiszert fogyasztanak, úgy szorul ki bizonyos fogyasztói rétegek kívánságai közül a kristály vanília. Ez vezetett odáig, hogy egy csomag madagaszkári vanília éppen tízszer annyiba kerül, mint öt évvel ezelőtt. A drágulás jó hír…

A Pálinka országkóstolóra még kéthétig lehet nevezni

Az idei Pálinka országkóstolóra még kéthétig, május 5-ig lehet nevezni, mintákat küldeni. Az eseményt az idén Esztergomban tartják meg, az eredményt pedig várhatóan június második felében hirdetik ki az Országházban. A pálinkák közül 8 főkategóriában a két legjobb kerülhet majd…