Címke: élelmiszer

Hamarosan olcsóbb lesz a műhús, mint az igazi?

Bár a legelső, laboratóriumi hamburger előállítása még csillagászati árba került, ez hamarosan megváltozhat. A futurológus szerint a fogyasztók gyorsan megbarátkoznak majd a frankensteini emberteremtési próbálkozások után ma még sokak által »frankenételnek« nevezett műhússal - adja hírül a HVG. „Előbb-utóbb…

10 ezer tonna krumpli vesztegelt a jordán kikötőben

A krumplit egy vélt fertőzés miatt nem engedték be az országba. A jordán Földművelésügyi Minisztérium a közelmúltban megtiltotta az akabai kikötőbe szállított 10 ezer tonna – állítólag – cisztaképző fonálféreggel fertőzött burgonya beengedését az országba – írta a Jordan Times.…

Tippek az élelmiszer-hulladék csökkentésére

Hetente 5 kilogrammot, évente 7 millió tonna élelmiszert dobnak ki az USA háztartásai. Azonban a pazarlás csökkentésével, nem csak a környezetnek tehetünk jót, hanem saját pénztárcánknak is - írja az Origo. A krumpli megfelelő tárolása A burgonya élettartalmát akár…

Szilánkokat fedeztek fel a marokkói származású halkonzervben

Magyarországra is érkezett ilyen konzerv. Éles tárgyat talált a cseh hatóság egy marokkói előállítású, „makrélafilé napraforgóolajban” elnevezésű termékben. A 0,5 centiméternél kisebb szilánkokat tartalmazó halkonzerv egy piaci ellenőrzés során akadt fenn a rostán. A termékből Magyarországra és Szlovákiába is szállítottak.…

Többet vásároltunk, mint tavaly augusztusban

2017. január–augusztusban az előző év azonos időszakához képest a kiskereskedelmi üzletek forgalma 4 százalékkal emelkedett. Idén augusztusban a kiskereskedelmi üzletek forgalmának volumene a nyers és a naptárhatástól megtisztított adatok szerint egyaránt 4,7 százalékkal haladta meg az előző év azonos időszakit…

A Brexit miatt szűkülhet be Anglia gasztronómiája

Visszatérhet-e az egyhangú angol konyha az egzotikus zöldségek és gyümölcsök importja nélkül? A Guardian egy hosszú riportot szentelt a Brexittel kapcsolatos félelmeknek, ám az elméleti fejtegetések helyett a legföldhözragadtabb módon, a nagybani piacon nézett szét az újságíró - írja…

Harminc tonna ételadomány az élelmezési világnapra

Harminc tonna, rászoruló családok számára gyűjtött ételadománnyal hívták fel ma a figyelmet az élelmiszer-pazarlás és az éhezés ellentmondásosságára. Összesen tizenkilenc cégtől érkezett, harminc tonnányi, rászoruló családoknak szánt ételadományt szállított keresztül a mai nap Budapest történelmi belvárosán egy teherautó-konvoj, hogy felhívja…

Németországi szakvásáron mutatkoztak be a magyar élelmiszerek

Több mint 70 cég képviselte Magyarországot a Kölnben megrendezett szakvásáron. Nagy volt az érdeklődés a kiváló minőségű magyar élelmiszerek iránt az idei Anugán, a világ vezető élelmiszer- és vendéglátóipari szakvásárán Kölnben - tájékoztatta az Agrármarketing Centrum (AMC) csütörtökön az MTI-t.…