Címke: élelmiszer

Érdekli, hogy milyen tartalom van az élelmiszervédjegyek mögött?

Megjelent az online védjegytár, ahol egy helyen, kereshető formában érhető el az élelmiszereken szereplő tanúsító védjegyek listája. A Kormány tavaly augusztusban az élelmiszerek minőségének emelését, a vásárlói tudatosság fejlesztését, valamint a hatósági tevékenység hatékonyságának növelését tűzte ki célul, az 1519/2017 (VIII.4.)…

Elképesztő okokból landol a szemétben rengeteg élelmiszer

A zöldségek és gyümölcsök harmada sosem kerül a vásárló szeme elé, mert nem jutnak el a termelőtől a boltokba. A világon 815 millióan éheznek, miközben a megtermelt élelmiszer harmadát kidobjuk. A zöldségek és gyümölcsök esetében még nagyobb (45 százalék) a…

Biztonságos a magyar sertéshús

Az afrikai sertéspestis megjelenése után is biztonságos a magyar sertéshús, mivel a szigorú állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági szabályok miatt kizárt a fertőzés, ráadásul az emberre egyébként veszélytelen vírust csak vaddisznókban mutatták ki - közölte csütörtökön a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).…

Ázsiába is eljutnak a magyar agrártermékek

Kelet-Ázsia a legfontosabb óriási mennyiségben képes felvenni a magyarhoz hasonló prémium minőségű, GMO-mentes termékeket, így a hazai termékeknek is fontos vevőbázist jelenthet. Magyarország minőségi élelmiszerei számára Szingapúr nem csupán fontos regionális bázis, de a városállam kikötője egyben utat jelent a…

Manipulálja a maffia a mezőgazdaságot

Az olasz szervezett bűnözés bevétele a mezőgazdaságból 2017-ben 30 százalékkal 21,8 milliárd euróra ugrott – jelentette be az olasz farmerszövetség, a Coldiretti. A maffia agrár-forgalmának növekedését jelzi, hogy 2015-ben még csak 16 milliárd eurós összegről beszéltek. Az élelmiszertermékek gyártása, szállítása,…

A fél világ orosz búzát vásárol

Az orosz kiviteli rekord elsősorban a búza és a fagyasztott halak exportjának volt köszönhető, de a cukor mennyisége is jelentősen emelkedett. Az orosz élelmiszer export az elmúlt évben 25 százalékkal 19 milliárd dollárra bővült, és öt év óta első ízben…

Polcrakészen kerülnek ki a termények egy föld alatti farmról

Elsősorban zöld növényeket termesztenek a föld alatti londoni bunkerfarmon. Hidroponikus és LED rendszereket használnak. Szokatlan módját választotta két brit vállalkozó néhány londoni, még a második világháborúban épült légoltalmi menedékhely hasznosításának. A föld alatti farmon élelmiszert termesztenek, méghozzá kiváló minőségben, egyre…

Nem csak kóstoltak, költöttek is a látogatók a Magyar Ízek Tavaszi Vásárán

A cudar idő ellenére 7 500 látogató volt kíváncsi a hétvégén megszervezett Magyar Ízek Tavaszi Vásárára, ahol több mint ezer hamisítatlan hazai élelmiszer termékből válogathattak az érdeklődők, emellett színes gasztronómiai és kulturális programok is várták őket. A helyszínen árusító kis-…