Címke: édességipar

Törökországba költözik a torok kéményseprője

Véget ért egy korszak. Már nem Győrben fogják gyártani a a Negro cukorkákat. A snackgyártó Mondelez International vállalat áthelyezi a Negro cukorkák gyártását a törökországi Gebzében található üzemébe jövő év június végéig, ezzel megszűnik a Győri Keksz Kft. által üzemeltetett…

Listavezető a csokimikulás az édességek között

A karácsonyi, és egyben a szezonális édességek legnépszerűbb fajtája továbbra is a klasszikus csokimikulás. 400 tonna súlyban több mint nyolcmillió darab csokimikulás fogyott a tavalyi szezonban – derült ki a Nielsen kiskereskedelmi indexéből. Szezonális édességre 3 milliárd forintnál többet költöttek…

A világ mogyorótermésének 25 százaléka kerül a Nutellába

Gyakorlatilag minden negyedik mogyoró Nutellaként végzi. A világ mogyorótermésének több mint 70 százalékért Törökország felel. Ez azt jelenti, hogyha az időjárás nem megfelelő, akkor az óriási ingadozásokat válthat ki az export mennyiségében, ami érzékenyen érintheti a Nutellát. Ez óriási kockázat,…