Címke: bor

Idén lesz először nemzetközi aszúnap!

A világ egyik legfinomabb édes borára kívánja felhívni a figyelmet a nemzetközi aszúnap (International Aszú Day), amelyet idén december 10-én ünnepelnek meg majd először. A több szakmai szervezet - például a Tokaj Reneszánsz Egyesület és a Tokaji Bormívelők Társasága -…

Magyar borokat népszerűsít a Tesco az Egyesült Királyságban

Kormányzati, kereskedelmi és termelői közreműködéssel népszerűsít és értékesít magyar borokat a Tesco jelenleg Csehországban, Szlovákiában és Lengyelországban, illetve a jövő évtől az Egyesült Királyságban is. A Külgazdasági és Külügyminisztérium, a Magyar Nemzeti Kereskedőház, a Wine Concept Zrt. és a Tesco-Global…

Mátrai borász lett 2017-ben az Év bortermelője

A Magyar Bor Akadémia tagjai hat termelő közül választhatták ki az idei győztest. Az Év Bortermelője díj 27 éves történetében először nyert borász a Mátrai borvidékről. A díj jelölési szakaszában több mint 630…

Borászati tanulmányúton járt a NAIK Grúziában

A Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) a grúz kvevri-technológiával ismerkedett meg a tanulmányút során. A Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet két munkatársa 2017. novemberében egy grúziai tanulmányúton vett részt, amelyet a Külgazdasági és Külügyminisztérium Tudománydiplomáciái Főosztálya finanszírozott, az utazás megszervezésében…

Elmaradnak a nyugati országok a magyar bor idei mennyiségétől

Míg a világ össztermelésének több mint felét adó Olaszország, Franciaország és Spanyolország borászatai mélypontról beszélnek, addig Magyarország bortermelése szárnyalt idén. A Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet, az International Organisation of Vine and Wine (OIV) előrejelzése szerint a világ idei bortermelése…

A 3 decis borospalackoké lenne a jövő?

A változó borfogyasztási szokásoknak megfelelve egyre több alternatív borcsomagolási módszer tűnik fel a piacon. Nem csak a palackméretek változatossága szolgálja ki a fogyasztói igényeket, de az üveg mellett számos más csomagolóanyag is szerepet kap. 2017 októberében a brit Waitrose szupermarket…

Már nem csak az édes tokaji borokat keressük

A tokaji borok palettáján a nemzetközileg ismert aszú mellett egyre inkább ismertebb lesz a száraz borok is. A jövőben pedig egyre több kiváló minőségű pezsgő is piacra kerülhet a borvidékről. A térség egyik legnagyobb pincészete, a Dereszla is ezen a…

Ifjú Borászok Borversenyével támogatják a fiatal tehetségeket

A Nemzeti Borkiválóság Program nagy figyelmet fordít az ifjú tehetségek támogatására, értékes munkájuk középpontba helyezésére. Ennek szellemében hívta életre Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter az Ifjú Borászok Borversenyét, amelyet a Földművelésügyi Minisztérium fenntartása alatt álló szakiskolák részére szerveztek meg. A…