Címke: bor

Tokajról és a balatoni borvidékről mutatkoztak be magyar borok Olaszországban

Újból önálló standdal mutatkoznak be a magyar borok a Vinitaly nemzetközi borászati rendezvényen és szakkiállításon, amely az olaszországi Veronában nyílt meg vasárnap. Magyarország hosszú idő után először vesz részt ismét nemzeti standdal ezen a rangos szakmai eseményen - hangsúlyozta Szilágyi…

Megválasztották a magyar borvilág kiválóságait

Idén nyolc kategóriában díjazták a magyar borvilág kiválóságait a VinCE Awards-díjjal, amelyet csütörtökön adtak át a 9. VinCE Budapest Wine Show nyitónapján. A díjat alapító VinCE Magazin több mint egy évtizede meghatározó szerepet vállal a magyarországi boréletben, tesztjein rendszeresen értékel…

A hamisított borok kiszűrése ezután könnyebb lesz

A NMR egy adatbázison alapuló vizsgálati módszer, amely eredményeként egy okos telefonnal is leolvasható hologramos matrica garantálja a bor címkéjén feltüntetett adatok (eredet, évszám, szőlőfajta) hitelességét.  A módszernek köszönhetően egyszerűbbé válik a hamisított borok, a nem megengedett borászati segédanyagok és…

Nőnapi borkóstoló női borászokkal

Kizárólag női borászok részvételével rendezik meg a Cherchez la femme elnevezésű sétáló kóstolót a nemzetközi nőnapon, csütörtökön a Sofitel Budapest Chain Bridge Hotelben, ahol huszonnyolc pincészet mintegy nyolcvan borával ismerkedhetnek meg a látogatók. Szabó Edit borszakíró 2017 végén jelentette meg…

Két felfogás, azonos cél - Eger-Szekszárd Bikavér Párbaj Budapesten

Tizennyolc egri és tizenöt szekszárdi pincészet bikavérei mutatják meg a történelmi borfajta mai arcát az Eger-Szekszárd Bikavér Párbaj elnevezésű kóstolón pénteken a Corinthia Hotel Budapest báltermében. A tokaji aszú után nagy valószínűséggel a bikavér a második legismertebb magyar borfajta a…

A világ negyedik legjobb édes bora tokaji aszú lett

A Best Wine of the World a legnagyobb és legnehezebb borverseny a világon, a nevezett borok mindössze 1 százalékát díjazzák. A Patricius Borház 2007-es évjáratú, 6 puttonyos tokaji aszúját választották a világ negyedik legjobb édes borának a Best Wine of…

A monori bor oltalmat kapott

Az Európai Bizottság oltalom alatt álló eredetmegjelölést (OEM) hagyott jóvá a monori régióban termelt borok számára. A bizottság jóváhagyása a Monor, vagy Monori név alatt termelt fehér, vörös és rozé borokra, és az azokból készült küvékre érvényes. A bort a…

Kárpát-medencei Borközpontot hoznak létre Budafokon

Tizenötezer négyzetméteres borközpontot építene az önkormányzat az egykori Törley Csarnokban, ahol a Kárpát-medence húsz-harminc borvidéke és annak négyszáz pincészete mutatkozhat be. A fejlesztés célja Budafok-Tétény turisztikai vonzereje és az idegenforgalmi bevételek lehetőség szerinti növelése. Budafokon, a város meghatározó idegenforgalmi szerepének…