Címke: bioélelmiszer

Létezik olyan, hogy vegetáriánus szalonna?

Vegetáriánus "szalonnát" állítottak elő egy ukrán agráregyetem diákja. Vegetáriánusok által is fogyasztható "szalonnát" állítottak elő laboratóriumban az északkelet-ukrajnai Szumi megyeszékhely agráregyetemének diákjai - adta hírül a Szevodnya című ukrán napilap. Az ukránok nemzeti eledelének számító szalonna vegetáriánus változatának receptje…

Csak magas minőségű bioélelmiszereket lehet majd piacra dobni az EU-ban

A bioélelmiszerek és címkézésük új rendszerével kapcsolatos, az EP és a tagállamok közötti tavaly júniusban létrejött megállapodást szentesítette 466 szavazattal 124 ellenében 50 tartózkodás mellett az Európai Parlament. Az elfogadott rendelkezés alapján a termelési lánc minden pontját évente legalább egyszer…