Hírek

Bor és szusi?

Egy japán borújságíró véleménye a magyar borokról. Van olyan magyar bor, ami kiválóan illik a szusihoz, állítja Hideko Maekawa borújságíró a borászportál interjújában, aki három és fél éve él Magyarországon. A szigetországban azonban még egyelőre a koshu és a…

Szavazzon az Év Bortermelőjére!

Nyilvánosságra hozták az idei Év Bortermelője díj várományosainak a nevét. Játsszon velünk, szavazzon, ki kapja meg a díjat! Szavazatazonosság miatt a szokásos öt helyett idén hatan vannak versenyben hazánk legrangosabb borászati elismeréséért, az Év Bortermelője Magyarországon díjért. Az idei hat…

Webkamerán figyelhető meg a vadludak gyülekezése

Most otthonunkból figyelhetjük meg tízezernyi vadlúd gyülekezését. A tatai Öreg-tó medrébe érkező több tízezernyi vadludat az állatok zavarása nélkül bárki figyelemmel kísérheti az interneten egy webkamera segítésével - tájékoztatták a szervezők az MTI-t. A napelemmel működő kamera a tómeder azon…

Elveszettnek hitt almafajtákat telepítenek Angliában

A háború után az almáskertek 90 százaléka elpusztult, de most közösségileg élesztik újra az almatermesztést Angliában. Több száz új közösségi gyümölcsöst hoznak létre manapság, ahol régi, elveszettnek hitt fajtákat telepítenek, és a környékbeliek büszkék a történelmi örökségnek tartott almafajtákra. Steve…

Több mint száz év után újra vadszamarak róják a sztyeppéket Kazahsztánban

A vadszamarakat egy nemzeti parkból szállították át új élőhelyükre. Október végén kilenc állatot engedtek szabadon a közép-kazahsztáni Altyn Dala védett terület peremén kialakított akklimatizációs területen - olvasható a projektet koordináló Norvég Természetkutatási Intézet (NINA) honlapján. Az állatokat az ország délkeleti…

Hamarosan olcsóbb lesz a műhús, mint az igazi?

Bár a legelső, laboratóriumi hamburger előállítása még csillagászati árba került, ez hamarosan megváltozhat. A futurológus szerint a fogyasztók gyorsan megbarátkoznak majd a frankensteini emberteremtési próbálkozások után ma még sokak által »frankenételnek« nevezett műhússal - adja hírül a HVG. „Előbb-utóbb…

Nyugaton terjed a csapolt bor

A nyugati országok vendéglátásában már évek óta hódít, nálunk még várni kell a sörcsaphoz hasonló borcsap elterjedésére. Elmondjuk, mire számítson, aki ilyennel találkozik, és azt is, hogy miért fogja jelentősen megváltoztatni a fogyasztási szokásainkat - írja a boraszportal.hu. „Pompás…

A vörösborban lévő flavonoidok segíthetnek az influenzán

A bor is tartalmaz olyan anyagokat, melyek segíthetnek legyőzni a megfázást. Ha influenzásak vagyunk és szeretnénk minél előbb leküzdeni a betegséget, legtöbbször mézzel, fokhagymával, C-vitaminnal, Coldrex-szel illetve ezek tetszőleges kombinációjával próbálkozunk. Egy nemrég publikált kutatás szerint azonban a rejtély kulcsa…