Hírek

Ötezer éves magtárat tártak fel Kínában

Óriási mennyiségű elszenesedett hántolt rizs tártak fel a kutatók a kelet-kínai Csöcsiang tartománybeli ősi Liangcsu városában, a szakemberek szerint a lelet ötezer éves. A tartományi régészeti intézet bejelentése szerint a nagyjából ötezer négyzetméteren elterülő és 60 centiméter magas halmot körülbelül…

Egyre több madár telel idehaza

Az évek óta Ásotthalmon telelő gólya a helyi kocsmát is rendszeresen felkeresi. A helyiek is etetik, de a Kiskunsági Nemzeti Park munkatársai is törődnek vele. Még 2011-ben keltett kisebb szenzációt az a gólya, amely nem repült el társaival a forró…

Sikeresek lehetnek a női borászok is

Huszonhat női borász, birtokigazgató meséli el történetét és családi receptjeit Szabó Edit Gyengébb? Nem! című könyvében. A könyv szereplői egy olyan terepen indultak el, amely nem volt szokványos egy nő számára, de hittek benne, ezért sikeresek tudtak lenni. "Nagyon régóta…

A húskészítmények fogyasztása stabilizálódott - figyeljen az összetevőre!

Emelkedik a magasabb hústartalmú, nem műbélbe töltött, drágább virslik iránti kereslet az év végi ünnepek előtt. Az éves virsliforgalomnak átlagosan 12-15 százalékát értékesítik decemberben az üzletek - közölte a Magyar Húsiparosok Szövetségének (Hússzövetség) társadalmi elnöke. Éder Tamás kiemelte:…

Többet költünk a karácsony közeledtével a borokra

Az ünnepi asztalra szánt palackokat, illetve az ajándékba vásárolt borokat egyértelműen a magasabb minőségi kategóriából választják ki a vásárlók. Az ünnep közeledtével az alkoholos italok, különösképpen a borok iránti kereslet is megnő a hazai piacon. Ezekben a hetekben jóval több…

Nem igazán fogy se a dió, se a mák a piacon

A karácsonyi időszak előtt – gondolnánk – jobban fogy a mák és a dió, hiszen az ünnepi menüsor szinte elengedhetetlen kellékei az ezekből készül finom házi sütemények. A Heves megyei hírportál piaci árusoktól érdeklődött a forgalomról, tapasztalatokról. Tele…

Nagy kihívás Coloradóban a friss zöldség beszerzése

A friss termékek iránti kereslet a népességgel együtt növekszik. Egyre népszerűbbek a termelői piacok az USA-ban is. Csoda történt az óceán túlpartján. A számítógép-vezérelt, automata farmokra vonatkozó kísérletek mellett felfedeztek valami igazán újszerűt, valami igazán előremutatót – írja a…

Ezért késik a Méz-jelentés elfogadása

Rendkívül nagy az érdeklődés az ágazat helyzetével foglalkozó Méz-jelentés iránt az Európai Parlamentben (EP) - mondta a Fidesz európai parlamenti képviselője, a jelentés előterjesztője. Erdős Norbert budapesti sajtótájékoztatóján emlékeztetett, a tervek szerint már novemberben el kellett volna fogadnia a jelentést…