Hírek

Huszonkét országba juttatja el a magyar paprikát a Maggi

109 tonna hazai termelőtől vásárolt édesnemes fűszerpaprika-őrleményt használt fel a Nestlé európai hálózata a Maggi konyhai termékek elkészítéséhez 2015-ben. Idén a magyar csípős pirospaprika felvásárlása is növekedhet a piacra bevezetett új termékeknek köszönhetően. Évente több mint 1700 hazai vállalkozás szállít…

Németországban GMO-mentes takarmánnyal GMO-tlanítja teheneit a Lidl

A német cég bejelentette, nem ad génmódosított takarmányt a teheneinek, a saját márkás tejük és más tejtermékeik megkapják a GMO-mentes matricát. A génmódosított élelmiszerek, azaz GMO-k káros hatása ugyan erősen vitatott (a kutatók pedig folyamatosan dolgoznak a biztonságossá tételén), a…

A NÉBIH fokozottan vizsgálja az étolajokat

Az elmúlt években a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) – más termékcsoportokhoz hasonlóan – folyamatosan ellenőrizte az étolajokat is. A feltűnően alacsony árú termékek kiemelt ellenőrzése élelmiszerlánc-biztonsági szempontból indokolt, ezért a hivatal közérdekű bejelentésként kezelte a Magyar Nemzet megkeresését és haladéktalanul…

A közösségi gazdaság biztonságot ad a termelőnek és a fogyasztónak is

Ki ne szeretné, ha lenne egy biokertje, ahol minden megterem, ami a konyhára kell, de a kapálást, a locsolást és minden egyebet elvégeznének helyette. Néhány éve hazánkban is működik már az úgynevezett közösségi gazdaság. Kunszálláson két biogazda is csatlakozott a…

Átlag feletti mennyiségű és minőségű szőlőtermés várható

Jó évjáratra számítanak a hazai szőlő- és bortermelők, az egy hónap múlva kezdődő szüret alkalmával mennyiségben és minőségben is átlag feletti termést takaríthatnak be az ültetvényekről. Bár az importnyomás az elmúlt évek intézkedéseinek köszönhetően a töredékére csökkent, az idén várt…

Bivalytej-mozzarella készül Mezőtúron

Önerővel és az önkormányzati részvétellel létrejött tejtermelő bivalytelepet adtak át Mezőtúron. Tejtermelő bivalytelepet adtak át 330 millió forint beruházással a Jász-Nagykun-Szolnok megyei Mezőtúron május 20-án. Az olasz-magyar tulajdonú Italiagro Kft. a nagy tejhozamra szelektált Mediterrán olasz bivalyfajta behozatalával a bivalytej…

Rendkívüli lépéseket tett a Fornetti

Lezárta első, a vállalat és a partnerek növekedését támogató 600 millió forint összértékű fejlesztési programját a Fornetti Csoport. A társaság, a beruházások során 10 százalékkal emeli dolgozói bérét. A hat hónapja indított fejlesztési program első elemeként a vállalat tavaly Kiskunfélegyházán…

Kétezer éves gabonából újrafőzték Jézus korának söritalát Jeruzsálemben

Egy kicsiny jeruzsálemi sörfőzdében a Tel-avivi Egyetemtől kapott gabonából előállították a Jézus korában fogyasztott sört - közölte a Háárec című újság. Az ókori sör újraélesztésének gondolata akkor fogant meg az ötféle helyi sörkülönlegességet gyártó jeruzsálemi Herzl sőrfőzde két fiatal tulajdonosának…