Hírek

Az emberiség negyede vérszegény, százból ketten pedig lisztérzékenyek

Csaknem minden negyedik ember vérszegény a világon, amely nagyrészt a gyermekkori vashiánynak köszönhető – derül ki a WHO (World Health Organization) adataiból. A vashiány az egyik leggyakoribb betegség a gyermekek körében, de a lisztérzékenység is közel 3 millió embert érint…

Sajtkészítés látványosan - az olasz vezetésű sajtmanufaktúra képzést is indít

A magyarországi minőségi sajtfogyasztás meghonosítása érdekében, oktatással egybekötve, olasz sajtmester vezetésével nyitott látvány sajtmanufaktúrát Veresegyházon a CBA. A termék és a gyártás bemutatójával egybekötött sajtótájékoztatón Fodor Attila, a magyar üzletlánc kommunikációs igazgatója elmondta, hogy a helyben előállított termelői tejből 900…

Kóser vágóhíd épül Csengelén

Zöldmezős beruházással, mintegy 2,8 milliárd forintból kóser vágóhíd és baromfi-feldolgozó épül a Csongrád megyei Csengelén, a két ütemben megvalósuló fejlesztés végén az üzem 260 embernek ad majd munkát - tájékoztatta a Quality Poultry Baromfifeldolgozó és Kereskedelmi Kft. (QP Kft.) ügyvezetője…

Világvásáron a magyar termékek

  Az előzetes becslések szerint csaknem 1,3 milliárd euró értékben vásárolt magyar agrár-élelmiszeripari termékeket tavaly Németország. A kivitel az idén tovább bővülhet, az érdeklődést fokozhatja, hogy a legrangosabb európai szakkiállításon, a berlini Zöld Héten hazánk díszvendégként mutatkozik be a napokban.…

Eltűnhet a polcokról a sör és a csoki is?

A klímaváltozásnak már ma is érezhetjük a hatásait: emelkedik a tengerszint, és folyamatosan megdőlnek a melegrekordok. Néhány népszerű ételt is veszélyeztet a globális felmelegedés. Bár Donald Trump, az új amerikai elnök szerint a globális felmelegedés csak átverés, azért akad néhány…

Baj van a megnevezéssel – zavart kelthet a tofuvirsli

A földművelésügyi miniszter szerint elfogadhatatlan, hogy húsmentes élelmiszereket olyan elnevezésekkel forgalmazzanak, amelyek eredendően húskészítményeket jelölnek. Ilyen termékek nem kerülhetnek a fogyasztók elé, mert megtévesztőek lehetnek számukra. Christian Schmidt német agrárminiszter tavaly év végén nyilatkozta, hogy minden erejével azon lesz, hogy…

A Nutella gyártója visszavágott: kiállt a pálmaolaj mellett

Rákot keltő összetevők vannak a Nutellában – söpört végig a híroldalakon néhány órája egy friss tanulmányra hivatkozva. Egészen pontosan a pálmaolaj a ludas, amely mára már 44 milliárd dolláros iparággá nőtte ki magát. A pálmaolajat régóta támadják környezeti és egészségügyi…

Hungerit baromfifeldolgozó 1,8 milliárd forint kormánytámogatást kap exportbővítésre

A Hungerit Baromfifeldolgozó és Élelmiszeripari Zrt. 1,8 milliárd forint vissza nem térítendő kormánytámogatást kap az export bővítését szolgáló, mintegy 5,1 milliárd forint értékű új beruházásának megvalósításához, ami 120 új munkahelyet teremt a cégnél - jelentette be Budapesten a külgazdasági és…