Hírek

Harmadával kevesebb élelmiszert veszünk, mint negyedszázada

Harmadával kevesebb élelmiszert vesznek a magyar háztartások, mint a rendszerváltás idején - írja a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adataira hivatkozva a Népszabadság. Húsból és húsfélékből 27, tejből, tejtermékből 22, míg tojásból 41,3 százalékkal fogyasztanak kevesebbet a magyar háztartások, mint negyedszázada,…

Csapadékosan kezdődik a tavasz

A tél utolsó napján néhol akár 17 Celsius-fokig is melegszik a levegő, de országszerte csapadékosra fordul az idő. A meteorológia tavasz első napjaiban sok esőre, helyenként hóra, ezzel együtt némi lehűlésre kell készülni. Hétfőn délnyugat felől egyre több helyen elered az…

Mintegy féléves termelését hívta vissza Mars

Azok a vásárlók, akik megkárosítva érzik magukat, ott adhatják vissza a terméket, ahol azt vásárolták, ott tőlük visszavásárolják azt. Több mint 100 raklapnyi visszahívott Mars-termék érkezett Magyarországra - mondta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója az M1 aktuális…

Itt a világ első élelmiszerhulladékot árusító boltja

Dániában indult el Földünk első olyan üzlete, ahol az élelmiszertöbbletet értékesítik. A bolt Dánia fővárosában, Koppenhágában található, termékeik pedig átlagban 30-50 százalékkal olcsóbbak, mint a szupermarketek kínálatában – írja az Independent. Per Bjerre, a jótékonysági kezdeményezést kiötlő Folkekirkens Nødhjælp civil…

Módosul a kenyerek és péksütemények szabályozása

Változik a Magyar Élelmiszerkönyv kenyerekre és péksüteményekre vonatkozó szabályozása: a folyamatosan frissülő, megújuló szabályok garantálják, hogy az előírásokat betartva és megfelelő szakértelemmel elkészítve, jó minőségű termékek készülhessenek. Zsigó Róbert, A Földművelésügyi Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára kiemelte: a lisztkeverékből készített kenyereknél…

A szarvasgomba-termesztésből egész jól meg lehet élni

Ha teleszórják az erdőt szaporító anyaggal, sokkal több a haszon rajta, mint ha a fakivágásra menne az erdőtulajdonos. Aki a saját pénzét öli bele egy ültetvénybe, annak tíz évet kell kibekkelnie - de utána dől a lé. A szarvasgomba drága…

Öt pont a tejtermelők megsegítésére

Ötpontos javaslatcsomag készül a tejtermelők támogatására - mondta Czerván György a Földművelésügyi Minisztérium (FM) agrárgazdaságért felelős államtitkára a Magyar Nemzetnek. A tárca a tejfelvásárlók élelmiszeripari fejlesztési lehetőségeinek megteremtésére és a termelők egyéb támogatására is javaslatot tesz. Továbbá azt szeretnék, ha…

Áfacsaló húskereskedő cég ügyében indult nyomozás

Különösen nagy vagyoni hátrányt okozó költségvetési csalás miatt indított nyomozást a Nemzeti Adó- és Vámhivatal egy húskereskedelemmel foglalkozó cég ügyében. A közlemény szerint Lengyelországból hetente több kamion hús érkezett a kft. nevére egy budapesti ipari raktárba, amely több, húskereskedelemmel foglalkozó…