Hírek

A világ mogyorótermésének 25 százaléka kerül a Nutellába

Gyakorlatilag minden negyedik mogyoró Nutellaként végzi. A világ mogyorótermésének több mint 70 százalékért Törökország felel. Ez azt jelenti, hogyha az időjárás nem megfelelő, akkor az óriási ingadozásokat válthat ki az export mennyiségében, ami érzékenyen érintheti a Nutellát. Ez óriási kockázat,…

Többet vásároltunk, mint tavaly augusztusban

2017. január–augusztusban az előző év azonos időszakához képest a kiskereskedelmi üzletek forgalma 4 százalékkal emelkedett. Idén augusztusban a kiskereskedelmi üzletek forgalmának volumene a nyers és a naptárhatástól megtisztított adatok szerint egyaránt 4,7 százalékkal haladta meg az előző év azonos időszakit…

Újra lehet gorgonzolát exportálni Kínába

Feloldotta a rokfort, gongonzola, stilton és a dán kéksajt importtilalmát Kína. Kína szeptemberben tiltotta be ezeknek a sajtoknak az importját, miután a hatóságok úgy döntöttek, hogy nem felelnek meg a kínai élelmiszerbiztonsági előírásoknak azok az érlelőbaktériumok, amiket ezeknek a sajtoknak…

A Brexit miatt szűkülhet be Anglia gasztronómiája

Visszatérhet-e az egyhangú angol konyha az egzotikus zöldségek és gyümölcsök importja nélkül? A Guardian egy hosszú riportot szentelt a Brexittel kapcsolatos félelmeknek, ám az elméleti fejtegetések helyett a legföldhözragadtabb módon, a nagybani piacon nézett szét az újságíró - írja…

A hurrikánok miatt késik a kínai szója-import

A kéthetes csúszás a készletek kifogyását, valamint a fogyasztói árak emelkedését okozhatja Kínában. A hurrikánok miatt legalább két hetet csúszik a kínai szója-import az Egyesült Államokból, mert a nagykereskedők nm találnak elegendő, jó minőségű szójababot – tudósított a Reuters. „Az…

A magyar almát népszerűsítő kampány indul

Az alma a legnagyobb termőterületű gyümölcsünk, mostantól több áruházban fogják népszerűsíteni a magyar fajtákat. Elindult a magyar alma fogyasztását és vásárlását ösztönző országos promóciós kampány - jelentette be a Földművelésügyi Minisztérium (FM) agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkára csütörtökön Budapesten sajtótájékoztatón. Feldman…

Egyre többet költenek a magyarok zöldségre és gyümölcsre

Egy kutatás szerint évente 330 milliárd forintot költünk zöldségre és gyümölcsre. A vásárlásnál a három fő szempont a széles választék, a jó minőség és a kedvező ár. A hazai háztartások évente 165 kilogramm zöldséget és 89 kilogramm gyümölcsöt vásárolnak, évente…

Kevés magyar fűszerpaprika terem

Egyre csökken az országban a fűszerpaprika termőterülete, részben a termesztés költségessége miatt. Ameddig a 2000-es évek elején még hatezer hektáron foglalkoztak a növény termesztésével a gazdálkodók, ma már alig kétezer hektáron terem fűszerpaprika. Kalocsán eközben jelentős fejlesztést adtak át tegnap.…