Hírek

Sikeres az orvhalászat ellen összehangolt fellépés

Ismét sikeres volt a Fővárosi Horgászegyesületek Szövetsége (FŐHESZ) és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Állami Halőri Szolgálatának (ÁHSZ) együttműködése. A halőrök ezúttal a Dunán értek tetten január közepén egy orvhalászt. A rapsicnál 34 darab tiltott módon és eszközzel kifogott halat…

Nemesítik a harcsát, hogy az utódok nagyobbak és gyorsabbak legyenek

Stabilabb alapokra akarják helyezni a hazai harcsatermelést. Kiválasztják azokat a hal szülőpárokat, amelyek a legéletképesebb utódokat hozzák a világra. Egyre népszerűbb a harcsa hazánkban. Bár még mindig a ponty vezeti a listát a halfogyasztás terén, sokan keresik a szálkamentes, fehér húsú…

Drágán tudják majd eladni a bárányokat

A magyar juhtenyésztők már lázasan készülnek a bárányok egyik legfontosabb szezonjaként ismert időszakra. Élénk keresletre és áremelkedésre számítanak a külpiacokon. Most a szokottnál korábban, március végén lesz húsvét, ami kedvez a hazai juhtenyésztőknek is. Az európai uniós versenytársainknál ugyanis csak…

Sok hal került idén is a Balatonba

Idén sem került úgy hal a Balatonba a haltelepítések során, hogy ne lett volna jelen helyi horgász. Haltelepítési összefoglaló a 2017. évről. A tavasztól november végéig tartó időszak telepítési számait honlapján tette közzé a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. A…

Karácsonyi halak a hortobágyi halfeldolgozóból

A hortobágyi halak 80 százaléka ponty, a többi busa, amur, illetve ragadozó, harcsa és süllő. A karácsony előtti időszakban mintegy 100 tonna halat szállítanak naponta az ország legnagyobb halgazdaságából a kereskedőkhöz - jelezte a Hortobágyi Halgazdaság Zrt. vezérigazgatója pénteken. Simon…

A termelők tudnának ennél több halat is kínálni

A hal az egyik leghagyományosabb karácsonyi étkünk – de úgy tűnik, még mindig nem eszünk eleget ahhoz, hogy európai szintet érjen el a hazai halfogyasztás. Ahogy az elhangzott a Kossuth Rádió Napközben című műsorában, a magyar haltermelők akár dupla ennyi…

Ingyen adna malacokat a mangalica és báznai sertésfajták tenyésztőinek a román kormány

Ingyen adna malacokat a mangalica és báznai sertésfajták tenyésztőinek a román kormány, a tervezett kormányprogramról Petre Daea román mezőgazdasági miniszter beszélt Gyulafehérváron csütörtökön. Megjegyezte: a program a minisztériumok jóváhagyására vár. A kormányprogramba bekapcsolódó tenyésztőknek a legkevesebb 130 kilósra hizlalt mangalica…

A téli időszakban esszük a legtöbb halat

A halgazdaságok a téli időszakban adják el a legnagyobb mennyiséget, éves árbevételük nagy részére ekkor tesznek szert. Pedig nemcsak, hogy finomak a jó minőségű magyar halak, de könnyedén be is illeszthetők az egészségtudatos étkezésbe. Az egészségtudatos táplálkozás, a célzott kampányok,…