Hírek

Manipulálja a maffia a mezőgazdaságot

Az olasz szervezett bűnözés bevétele a mezőgazdaságból 2017-ben 30 százalékkal 21,8 milliárd euróra ugrott – jelentette be az olasz farmerszövetség, a Coldiretti. A maffia agrár-forgalmának növekedését jelzi, hogy 2015-ben még csak 16 milliárd eurós összegről beszéltek. Az élelmiszertermékek gyártása, szállítása,…

Kávéfarmok bűvöletében: ez lehet az új kaliforniai arany

A világpiacra a legtöbb kávé Etiópiából, Kolumbiából, Costa Ricából és Jemenből érkezik. Újabban Kalifornia is beszáll a piacra, de nem a mennyiséggel, hanem az áraival hívja fel magára a figyelmet. A közép-amerikai kávé-régiókban nagy tapasztalatokat szerzett Mark Gaskell azonban úgy…

Töretlen a bizalom a tojás iránt

A vásárlók alig tíz százaléka fogyaszt jelentősen kevesebb tojást és tojásból készült terméket a fipronilos botrány óta – derül ki az Élelmiszervizsgálati Közlemények legfrissebb számában közzétett NÉBIH-felmérésből. A 2017-es fipronilos tojásbotrány komolyan sújtotta az európai baromfiágazatot: a hatósági döntések alapján…

A fél világ orosz búzát vásárol

Az orosz kiviteli rekord elsősorban a búza és a fagyasztott halak exportjának volt köszönhető, de a cukor mennyisége is jelentősen emelkedett. Az orosz élelmiszer export az elmúlt évben 25 százalékkal 19 milliárd dollárra bővült, és öt év óta első ízben…

A húságazat gyenge tavalyi teljesítményén javíthat-e a Húsvét?

A húságazat összesen 746 milliárd forint termelési értéket állított elő tavaly, ebből a készítménygyártás 179 milliárd forintot, a baromfihús-feldolgozás 281 milliárd forintot, a sertés- és marhahús feldolgozás 285 milliárd forintot tett ki. A húsipar mérlegén javíthat a közelgő húsvét, amikor…

Lesz elég tojás és nem várható extrém drágulás

Rendeződni látszik a helyzet a hazai tojáspiacon. A különböző állategészségügyi nehézségek után az év végére a termelés is visszaállt az eredeti szintjére, az árak pedig ezzel együtt csökkenni kezdtek. Kele Attila, a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének elnöke a Magyar…

Magyarország nem támogatja a Dél-amerikai országokkal kötendő szabadkereskedelmi megállapodást

Hazánk az első uniós ország, amely nem támogat egy olyan szabadkereskedelmi megállapodást, amely dömpingáras, gyakran gyenge minőségű, élelmiszerbiztonsági szempontból pedig kockázatot jelentő termékekkel árasztatná el az európai és így a magyar piacot is – hangsúlyozta a földművelésügyi miniszter a közmédia…

A hazai tejpiacon erősödik az összefogás

A tejpiac szervezettségét erősíti, hogy a terméktanácsi tagságtól függetlenül minden termelő, feldolgozó és kereskedő köteles jelenteni. A tejmarketingalap működése 2020 végéig biztosítva van, miután a földművelésügyi miniszter további három évre kiterjesztette az ágazat összes szereplőjére a befizetési kötelezettséget –